Los bolivianos toman más cerveza y refrescos que leche

PIL Andina -una empresa de capitales peruanos que se dedica a la industrialización de productos lácteos y está presente en Bolivia- difundió el viernes un estudio que asegura que cada año se consumen más bebidas refrescantes y cerveza que leche, en ese país.
Tito Orellana, gerente comercial de la compañía, dijo que los bolivianos beben “apenas 42 litros anuales de leche por persona, pero en el mismo período se consumen 48 litros de cerveza y 50 de gaseosa, productos nada beneficiosos para el organismo”. Las declaraciones fueron tomadas por el diario La Razón y hoy las cita AFP.
El consumo mínimo de leche por cada habitante en los países en vías de desarrollo debería ser de por lo menos 52 litros por año, teniendo en cuenta que el ideal está fijado en más de 150 litros, según parámetros de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Pero incluso hay países considerados en vías de desarrollo donde el consumo de leche nada tiene que ver con las cifras de Bolivia, “como Perú donde (cada persona) consume del orden de 72 litros (de leche al año) y en Brasil 135″, agregó Pablo Vallejo, otro gerente de PIL Andina. La empresa, que es una subsidiaria del grupo peruano Gloria, anunció que lanzará una campaña para fomentar el consumo de lácteos en Bolivia.
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